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  • 帰省のお土産に郷の味
    (2007/08/01)
帰省のお土産に郷の味
8月に入り尾道では本格的な夏が始まっております。皆さんお元気でいらっしゃいますか。先日初めて「冷汁」を食べました。暑い日でしたのでたいへん美味しくいただきました。宮崎県の名物ということで、「冷汁」を楽しみに帰省される方も多いのでしょう。まだまだ知らない地方の美味しいものが沢山あるものですね。
帰省のお土産に郷の味
尾道は昔から北の海産物の集まる集積地として栄え、今でも良質のするめや昆布の加工が盛んな土地です。
郷の味まるかの特選海産珍味「尾道ぬれいか天」は薄く伸ばしたするめを柔らかく、しっとりと天ぷらにしました。噛むほどにするめの旨味と甘みがひろがります。夏の暑さにも日持ちにも強いするめの天ぷらをお酒のおつまみとして、故郷へのお土産としてご利用ください。

掲載日: 2007/08/01 担当:松枝
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